玉米面,去胚芽,充实,白色

每 100 克

水 (克 )11.18
热量 (大卡 )370.0
热量 (千焦 )1547.0
蛋白质 (克 )7.11
总脂肪 (克 )1.75
灰份 (克 )0.51
碳水化合物 (克 )79.45
总膳食纤维 (克 )3.9
总糖 (克 )1.61
蔗糖 (克 )0.68
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.56
果糖 (克 )0.17
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.19
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )73.3
钙 (毫克 )3.0
铁 (毫克 )4.36
镁 (毫克 )32.0
磷 (毫克 )99.0
钾 (毫克 )142.0
钠 (毫克 )7.0
锌 (毫克 )0.66
铜 (毫克 )0.076
锰 (毫克 )0.174
硒 (微克 )10.5
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.551
核黄素 (毫克 )0.382
烟酸 (毫克 )4.968
泛酸 (毫克 )0.24
维生素B-6 (毫克 )0.182
总叶酸 (微克 )209.0
叶酸 (微克 )180.0
叶酸的食物 (微克 )30.0
叶酸, DFE (微克 )335.0
总胆碱 (毫克 )8.6
甜菜碱 (毫克 )1.0
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )1.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )1.0
维生素A , IU (IU )3.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )5.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.12
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.02
生育酚,γ (毫克 )0.45
生育酚,三角洲 (毫克 )0.04
生育三烯酚,α (毫克 )0.35
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.58
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.22
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.001
13:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.001
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.175
17:0 (克 )0.001
18:0 (克 )0.038
20:0 (克 )0.004
22:0 (克 )0.0
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.39
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.003
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )0.386
18:1 t (克 )0.0
20:1 (克 )0.0
22:1未分化 (克 )0.002
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.828
18:2未分化 (克 )0.808
18:3未分化 (克 )0.02
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
21:5 (克 )0.0
22:4 (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.0
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
色氨酸 (克 )0.038
苏氨酸 (克 )0.172
异亮氨酸 (克 )0.242
亮氨酸 (克 )1.006
赖氨酸 (克 )0.105
蛋氨酸 (克 )0.162
胱氨酸 (克 )0.159
苯丙氨酸 (克 )0.366
酪氨酸 (克 )0.187
缬氨酸 (克 )0.337
精氨酸 (克 )0.239
组氨酸 (克 )0.172
丙氨酸 (克 )0.56
天门冬氨酸 (克 )0.465
谷氨酸 (克 )1.455
甘氨酸 (克 )0.217
脯氨酸 (克 )0.746
丝氨酸 (克 )0.341
羟脯氨酸 (克 )0.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0